Amfórák, boros cserépedények
Tava amfórák terrakottából
A Tava által gyártott terrakotta edények kiválóan alkalmasak bor érlelésére és tárolására.
A kerámiagyártásban elengedhetetlen a magas fokú specializáció és a részletekre való nagy odafigyelés. Csak kézműveseink vizuális és tapintási képességeinek köszönhetjük, hogy ügyfeleinknek kiváló minőségű és rendkívüli amforákat kínálhatunk.
Kerámia amforáinkat használati minta és tervezési szabadalmak fedik le. Ennek a különleges szabadalomtípusnak a célja műszaki megoldásaink kizárólagosságának védelme, elismerve annak különleges hasznosságát és hatékonyságát a borászati ágazatban.
Ellenőrzött porozitás, nagy hőszigetelő képesség, könnyű tisztítás és fertőtlenítés. Ezek az amforáink anyagának jellemzői: egy exkluzív agyagkeverék, amelyet évekig tartó kísérletezés és kutatás során fejlesztettek ki.
Az anyag, amelyből Tava amforái készülnek, az agyagtestek előállításával foglalkozó szakértők, borászok és bortermelők együttműködésének eredménye. Ez a szoros együttműködés, melynek célja a pincészetek igényeinek leginkább megfelelő anyagok megtalálása, lehetővé tette számunkra, hogy több éves terepi kísérletezés után egy különösen alkalmas agyagtestkeveréket fejlesszünk ki.
A Tava által megalkotott keverék röviden a borászatban már használt kerámiaanyagok közül csak a legjobb tulajdonságokkal rendelkezik, és kiküszöböli mindazokat a hátrányokat, amelyek lassították terjedését a borászatban.
Pontosabban, amforáinkat 1200°C és 1260°C közötti hőmérsékleten égetik ki. Ez a hőkezelés megadja a kerámia fajlagos oxigénáteresztő képességét, amely a fánál valamivel alacsonyabb szinttől a redoxcsere teljes hiányáig változhat, a pincék által jelzett porozitási követelményektől függően. A porozitásszint szabályozása azt is biztosítja, hogy a tisztítási és fertőtlenítési folyamatok hatékonyak és egyszerűek legyenek, mivel a folyadék csak a kerámia felületét képes szennyezni. Kerámiatest keverékünk harmadik jellemzője a magas hőszigetelő képessége, még a betonnál is nagyobb. Ez a sajátosság lehetővé teszi a tartalom tökéletes szigetelését, állandó hőmérsékleten tartva az idő múlásával.
Terrakotta fedéllel szállítjuk.
Átlagos falvastagság kb 2,5 cm
Rendelkezésre álló méretek, űrtartalmak:
55 liter
320 liter
750 liter
1600 liter
Rendelhető kiegészítők:
- Üveg kotyogó
- Leeresztő nyílás rozsdamentes acél menettel (1 INCH)
- Rozsdamentes acél talapzat az amfóra alá, állítható lábazattal
- Rozsdamentes acél csap a mintavételezéshez
- Üveg "lopó"
- Állványzat az amfóra kézi mozgatásához és billentéséhez
- Beton talapzat
- Digitális egység a hőcserélőhöz
- Kézi nyomatékkulcs a lezáró csavarok pontos megfeszítéséhez
- Szárnyas anyák a fedél kézi lezárásához
- Szűrőhenger az amfóra kiürítéséhez
- Műanyag kotyogó
- Rozsdamentes acél légmentesen záródó fedél
- Terrakotta tábla a pincében alkalmazott jelölésekhez, feliratokhoz
- Acél leszorító gyűrű (alátét) a terrakotta fedél leszorításához
- Rozsdamentes acél ipari csatlakozó az amfóra részleges vagy teljes leeresztéséhez
- Hőcserélő
- Rács a borkészítéshez
- Keverőrúd a batonázshoz
- Rozsdamentes acél ajtó (csak a 750 literes és az 1600 literes méret esetében rendelhető)
