Csavarzárak
Csavarzár habzóborokhoz, szénsavas italokhoz
A csavarzárak egyre jobban fejlődő piaca és a vásárlóközönség
általi elfogadottsága egyre jelentősebb szereplővé emeli ezt a
termékcsaládot a borászati csomagolóanyagok, azon belül a palackzárást
biztosító kapszulák között. A csavarzár használata kiküszöböli a
megfolyást a TCA fertőzést, ugyanakkor az ízek, aromák, illatok
tökéletes konzerválását biztosítja. A röviditaloknál régóta használt
palackzárási technológia a csavarzár képében beköszöntött a borászati
ágazatba is és a jelen állás szerint egyre nagyobb teret követel
magának.
A Vinodress Kft által forgalmazott
csavarzárak lehetőséget adnak a palackok hagyományos dekorálására,
biztosítják a palack zárását, és a bor érlelését, vagy a palackban való
érés megállítását a csavarzárban elhelyezett betéttől függően. A
csavarzár a betét segítségével pontosan a borász elvárásainak megfelelő
zárást biztosít, mindezt természetesen a hagyományos parafadugó
használatának mellőzésével.
Tiszta alumínium ötvözetből készült
csavarzáraink a belső betét használatával íz-és aromazáró
tulajdonságokkal rendelkeznek, mivel a betétek laboratóriumi teszteken
bizonyították ezen képességeiket. A borokkal érintkező betétek
egészségre nem ártalmas, pvc mentes műanyagból, illetve, műanyag fólia
bevonatú ónlemezből állnak, amely semmiféle íz, vagy aromaváltozást nem
okoznak, nem szennyezik és nem változtatják meg a bor, illetve egyéb
ital struktúráját, aromáját, illatanyagait.A csavarzár
felhelyezése egyszerű és problémamentes. Ugyanakkor nagyfokú
odafigyelést igényel, mivel a helytelen felhelyezés, a pengék nem
megfelelő beállítása következtében a csavarzár nem biztosít teljes
zárást, így az oxidáció folyamatossá válhat, ami a bor idő előtti
romlását okozhatja.
A habzóboroknál természetesen oda kell figyelni a megfelelő betét kiválasztására is, mert a nem megfelelően kiválasztott betét felhasználásakor a nagy belső nyomás hatására a bor kifolyik, a gáz távozik, így a bor elveszti gáztartalmát és megszűnik habzóborként létezni.
- A behelyezett betétek közül ismertebb a saranex betét, amely kis mennyiségű oxigénmolekulát enged át, így a bor a palackban is érlelhető, viszont a betét nem nyomástartó, így habzóboroknál a használata nem ajánlott.
- A nagy sűrűségű saranex betét nem enged át oxigént, és nagyobb belső nyomásnak is ellenáll, így habzóborokhoz, gyöngyözőborokhoz is ajánlható a használata.
- A sarantin betét teljes zárást biztosít, így nem enged be oxigént, és nem enged ki nyomást a palackból. A sarantin betét nyomásállósága korlátozott!
A betétek nem cserélhetőek a termékben, a gyártás során kerülnek behelyezésre, kimondottan a megrendelés alapján.
A csavarzárak egyedi kivitelezése ofszetnyomtatással és/vagy fólianyomással oldható meg, akár több színnel is.
A
csavarzárak testszíne lehet standard, vagy egyedi színvilág. Egyedi
szín kikeverésére lehetőség van színkód és/vagy minta alapján. A
tetőlemez dombornyomással , és/vagy fólianyomással díszíthető. A Vinodress Kft több színből folyamatos készletet is tart, de vállalkozásunk elsősorban a különleges, egyedi, megszemélyesített csavarzárak piacának szereplője.